У нас законно все » Облако тегов » Лаборатория еды

 
Сортировать статьи по: дате | популярности | посещаемости | комментариям | алфавиту

Лопес-Альт Дж. Кенджи - The Food Lab. Лаборатория еды (2021)

Автор: didl3 от 13-10-2022, 10:03, посмотрело: 122

0
Лопес-Альт Дж. Кенджи - The Food Lab. Лаборатория еды (2021)

Это не просто кулинарная книга. Это книга, которая ставит знак равенства между кулинарией и наукой, между яйцом вкрутую и термодинамическими процессами,

Категория: Книги и журналы » Книги