Сортировать статьи по: дате | популярности | посещаемости | комментариям | алфавиту

Дегтярева Т. С. (сост.) - #Шефы миксуют. Салаты и закуски. Авторские рецепты знаменитых шеф-поваров (2016)

Автор: didl3 от 10-06-2020, 19:00, посмотрело: 207

0
Дегтярева Т. С. (сост.) - #Шефы миксуют. Салаты и закуски. Авторские рецепты знаменитых шеф-поваров (2016)

Салат и закуска - это визитная карточка ресторана, это то, с чего у гостя начинает формироваться впечатление о заведении.

Категория: Книги и журналы » Книги

 

Азбука сбалансированного вкуса. Том 1 (2018)

Автор: didl3 от 7-06-2020, 11:54, посмотрело: 216

0
Азбука сбалансированного вкуса. Том 1 (2018)

Новая кулинарная книга была создана для того, чтобы изменить имидж бренда в сторону активного популяризатора здорового образа жизни.

Категория: Книги и журналы » Книги

 

Фабрицио Фатуччи - Моя итальянская кухня. От классики до модерна (2016)

Автор: didl3 от 5-06-2020, 10:39, посмотрело: 211

0
Фабрицио Фатуччи - Моя итальянская кухня. От классики до модерна (2016)

Автор книги - Фабрицио Фатуччи, шеф-повар ресторана GUSTO (г. Санкт-Петербург).

Категория: Книги и журналы » Книги

 

Игорь Резько (ред.) - Моя пароварка (2013)

Автор: didl3 от 23-05-2020, 09:32, посмотрело: 219

0
Игорь Резько (ред.) - Моя пароварка (2013)

Пароварка – незаменимая вещь на вашей кухне, если вы решили питаться здоровой пищей.

Категория: Книги и журналы » Книги

 

Зайковский Э.М., Тычко Г.К. - Старобелорусская кухня (2001)

Автор: didl3 от 19-05-2020, 17:03, посмотрело: 217

0
Зайковский Э.М., Тычко Г.К. - Старобелорусская кухня (2001)

Предлагаются испытанные временем кулинарные рецепты белорусских блюд, которые и сегодня с удовольствием приготовит любая хозяйка (супы, мясные и рыбные блюда, мучные изделия, напитки).

Категория: Книги и журналы » Книги

 

Анастасия Третьякова - Бургеры (2015)

Автор: didl3 от 15-05-2020, 12:39, посмотрело: 203

0
Анастасия Третьякова - Бургеры (2015)

Что такое бургер? Простая котлета и булочка с кетчупом или популярное блюдо в меню самых модных ресторанов?

Категория: Книги и журналы » Книги

 

Драсутене Е. - Всё из бекона (1958)

Автор: didl3 от 9-05-2020, 17:51, посмотрело: 207

0
Драсутене Е. - Всё из бекона (1958)

Целью настоящей брошюры является пропаганда более широкого применения бекона в нашей кухне.

Категория: Книги и журналы » Книги

 

Зауали Лилия - Исламская кухня (2008)

Автор: didl3 от 8-05-2020, 18:20, посмотрело: 239

0
Зауали Лилия - Исламская кухня (2008)

В этой книге рассказывается, как создавалась гастрономическая культура исламского мира, объединившая самые разнообразные традиции - древнегреческую и персидскую,

Категория: Книги и журналы » Книги

 

Левашева Е. (ред.) - Консервированные фрукты и ягоды. Варенье, пастила, соусы, мочение и маринование (2013)

Автор: didl3 от 7-05-2020, 15:26, посмотрело: 194

0
Левашева Е. (ред.) - Консервированные фрукты и ягоды. Варенье, пастила, соусы, мочение и маринование (2013)

В книге собраны рецепты не только варенья, джемов и пастилы, но и моченых и маринованных фруктов и ягод.

Категория: Книги и журналы » Книги

 

Еронина Е.К. - Блюда из кукурузы (1987)

Автор: didl3 от 28-04-2020, 03:05, посмотрело: 221

0
Еронина Е.К. - Блюда из кукурузы (1987)

В книге основное внимание уделено приготовлению самых разнообразных блюд из кукурузы и вырабатываемых из нее продуктов.

Категория: Книги и журналы » Книги