![Лечебное питание при заболеваниях органов пищеварения / И. К. Сивохина, А. Ф. Василаки / 1985 Лечебное питание при заболеваниях органов пищеварения / И. К. Сивохина, А. Ф. Василаки / 1985](http://s2.1pic.org/files/2014/05/31/85bd19134827d343d518.jpg)
Лечебное питание при заболеваниях органов пищеварения - В книге рассматриваются вопросы диетотерапии в домашних условиях при различных заболеваниях органов пищеварения, освещены значение лечебного питания при этих заболеваниях, режим питания, механическое, химическое и термическое щажение, набор блюд и продуктов на различные диеты, способы их приготовления, даны характеристики диет, используемых для лечения, и семидневное меню на эти диеты.