У нас законно все » Облако тегов » Руская поварня

 
Сортировать статьи по: дате | популярности | посещаемости | комментариям | алфавиту

Василий Левшин - Руская поварня (1816)

Автор: didl3 от 14-02-2014, 22:55, посмотрело: 432

0
Василий Левшин - Руская поварня (1816)

Название: Руская поварня
Автор: Василий Левшин
Левшин был знаток русской кухни и европейской кулинарии. В 1796 году вышел в свет его знаменитый многотомный “Словарь поваренный”. Об этом-то Левшине и пишет А. С. Пушкин в “Евгении Онегине” и делает примечание: “Левшин, автор многих сочинений по части хозяйственной”. В книге "Русская поварня", изданной в Москве в 1816 году,

Категория: Книги и журналы » Книги