Сортировать статьи по: дате | популярности | посещаемости | комментариям | алфавиту

Георгий Мтвралашвили  - Прибыльный ресторан. Советы владельцам и управляющим

Автор: 19Anton98 от 5-08-2016, 08:28, посмотрело: 312

0
Георгий Мтвралашвили  - Прибыльный ресторан. Советы владельцам и управляющим

Мое знакомство с ресторанами было очень ранним. Пятилетним ребенком, уже начиная запоминать события в жизни, я переступил порог первого ресторана на центральной улице города.

Категория: Книги и журналы » Книги

 

Кирилл Погодин - Ресторан выездного обслуживания (кейтеринг): с чего начать, как преуспеть (2012)

Автор: redrozared от 6-10-2013, 13:46, посмотрело: 318

0
Кирилл Погодин - Ресторан выездного обслуживания (кейтеринг): с чего начать, как преуспеть (2012)

Мечтаете заняться кейтерингом, но не знаете как? Перед вами книга, написанная экспертом в этой области Она освещает все основные этапы запуска ресторана выездного обслуживания, отвечает на самые насущные и практичные вопросы, которые раньше некому было задать. Здесь подробно описаны все этапы успешного запуска работы кейтеринг-компаний, техника оказания кейтеринг-услуг, даны советы по продвижению и работе с клиентами. Также рассмотрены возможные «подводные камни», которые могут встретиться в процессе деятельности.

Категория: Книги и журналы » Книги