В книге собрано 850 наиболее интересных в кулинарном отношении рецептов грибных закусок, первых и вторых блюд, соусов и подливок, мучных изделий с грибами. Даны конкретные советы по переработке и хранению грибов в домашних условиях.
Название: Блюда из грибов
Автор: Федосова В.
Год: 1997
Жанр: кулинария
Издательство: Белорусская Энциклопедия (БелЭн)
Язык: Русский
Формат: pdf
Качество: Отсканированные страницы + слой распознанного текста
Страниц: 305
Размер: 54 MB
Скачать Федосова В. - Блюда из грибов (1997)
