У нас законно все » Книги и журналы » Книги » Родионов Борис Викторович - История русских крепких питей. Книга - справочник по основным вопросам истории винокурения (2017)

 

Родионов Борис Викторович - История русских крепких питей. Книга - справочник по основным вопросам истории винокурения (2017)

Автор: didl3 от 18-11-2020, 15:56, посмотрело: 17

0
Родионов Борис Викторович - История русских крепких питей. Книга - справочник по основным вопросам истории винокурения (2017)

Трудно найти в русской материальной культуре тему, которая была бы настолько мифологизирована, как тема истории русских национальных напитков. Борис Родионов взял на себя труд разобраться в этом вопросе и представить читателям ясную картину, целиком и полностью основанную на имеющихся в научном обороте исторических документах. Было изучено порядка 200 000 первоисточников. Сведения, содержащиеся в них и обобщенные в книге, практически начисто перечеркнули официально принятую версию, вместе с тем позволив наконец-то создать прочный научный каркас истории русских крепких напитков.
Книга рекомендуется специалистам, интересующимся происхождением русских национальных напитков, а также всем, кого занимает история бытовой культуры русского народа.
Название: История русских крепких питей. Книга - справочник по основным вопросам истории винокурения
Автор: Родионов Борис Викторович
Год: 2017
Жанр: кулинария
Издательство: Олимп-Бизнес
Язык: Русский
Формат: fb2, epub
Качество: eBook
Страниц: 256
Размер: 1 MB
Пароль на архив: нет
Информация для восстановления: 5%
Скачать Родионов Борис Викторович - История русских крепких питей. Книга - справочник по основным вопросам истории винокурения (2017)



Категория: Книги и журналы » Книги

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.