У нас законно все » Облако тегов » Блюменталь Хестон

 
Сортировать статьи по: дате | популярности | посещаемости | комментариям | алфавиту

Блюменталь Хестон - Наука кулинарии или молекулярная гастрономия

Автор: 19Anton98 от 8-07-2016, 14:41, посмотрело: 273

0
Блюменталь Хестон - Наука кулинарии или молекулярная гастрономия

Хестон Блюменталь был избран Шефом шефов в 2002 году, и Шефом года в 2001 году. Он владелец и шеф-повар ресторана The Fat Duck (Жирная утка) в городе Брэй (Bray), графство Беркшир, обладатель звезды Мишелeн.

Категория: Книги и журналы » Книги