Сортировать статьи по: дате | популярности | посещаемости | комментариям | алфавиту

Рассказы о тайнах домашней кухни / Н. Ковалев, В. Усов / 1993

Автор: zenj68 от 5-11-2015, 07:12, посмотрело: 278

0
Рассказы о тайнах домашней кухни / Н. Ковалев, В. Усов / 1993

Красочно оформленная книга в популярной и занимательной форме знакомит читателей с кулинарным искусством. Увлекательно рассказывает об интересных процессах, протекающих при приготовлении пищи: простого бульона на каждый день, при жарении мяса и рыбы, при приготовлении теста и заваривании чая.

Категория: Книги и журналы » Книги

 

Постные блюда монастырской кухни. История. Традиции. Рецепты / Ольхов О. Н. / 2015

Автор: zenj68 от 22-10-2015, 10:47, посмотрело: 393

0
Постные блюда монастырской кухни. История. Традиции. Рецепты  / Ольхов О. Н.  / 2015

Постная кухня из самых первых рук – от шеф-повара Данилова мужского монастыря – редкий случай для обычного издательства и уникальный способ для читателя познакомиться с тем, что и как едят православные священники, прихожане.

Категория: Книги и журналы » Книги

 

Экстремальная кулинария или как прожить без денег с помощью русской кухни / Цыплев В. Р. / 2007

Автор: zenj68 от 24-07-2015, 09:10, посмотрело: 350

0
Экстремальная кулинария или как прожить без денег с помощью русской кухни   / Цыплев В. Р.  / 2007

Книга рассказывает о здоровой и вкусной еде, приготовленной без мяса, рыбы, соли, сахара, овощей, крупы, чистой воды, электричества.

Категория: Книги и журналы » Книги

 

Осетинские пироги. Кухни народов мира / Саидов Г. / 2014

Автор: zenj68 от 11-02-2015, 10:11, посмотрело: 359

0
Осетинские пироги. Кухни народов мира / Саидов Г. / 2014

Книга посвящена уникальному феномену «Осетинские пироги», захватившему в последние годы ума российских хозяек. Читается легко, весело и непринужденно, с обязательным экскурсом в историю и религию одного из самых удивительных народов России – осетин.

Категория: Книги и журналы » Книги

 

Кухни народов мира 2009-2014

Автор: zenj68 от 23-01-2015, 07:09, посмотрело: 520

0
Кухни народов мира 2009-2014


Журналы этой серии адресованы хозяйкам, любящим эксперименты на кухне. Узнав принцип приготовления традиционных блюд разных стран мира, вы можете подключить фантазию и разнообразить меню праздничного и повседневного стола своей семьи.

Категория: Книги и журналы » Журналы

 

Практическая энциклопедия азиатской кухни / Салли Моррис / 2004

Автор: zenj68 от 8-01-2015, 12:59, посмотрело: 421

0
Практическая энциклопедия азиатской кухни / Салли Моррис / 2004


В этой увлекательной книге содержится все, что вы хотели знать об азиатской кухне - от основных сведений о множестве разнообразных продуктов до подлинных рецептов со всех концов Азии. Книга богато иллюстрирована и содержит полную информацию о продуктах и кухне азиатских стран.

Категория: Книги и журналы » Книги

 

1000 лучших рецептов мусульманской кухни / Татьяна Лагутина / 2013

Автор: zenj68 от 14-03-2014, 22:07, посмотрело: 410

0
1000 лучших рецептов мусульманской кухни / Татьяна Лагутина / 2013


Эта книга – настоящий путеводитель по мусульманской кухне. Вы научитесь готовить блюда, которые внесут разнообразие в повседневное меню, а также станут оригинальным украшением праздничного стола. С помощью этой книги вы удивите свою семью и гостей необычным и очень вкусным кушаньем и познакомитесь с богатыми вековыми традициями мусульманской кухни.

Категория: Книги и журналы » Книги