1898 год, Дублин. В маленький гостинице Morrison’s живут самые разные люди: сбежавший от жены престарелый доктор Холлоран, французские снобы мадам и мсье Пиго, экономичное семейство Мур, не чуждый гомоэротических утех виконт Яррелл и его жена со схожими сексуальными предпочтениями… И каждому из них стремится услужить официант Альберт Ноббс. Ему чуток больше сорока, и он успел поработать в лучших заведениях Лондона, Бристоля и Ливерпуля.