Настоящая кулинарная энциклопедия для любителей мяса и рыбы!
У нас законно все » Облако тегов » копчение
Анна Кобец - Заготавливаем птицу, мясо, рыбу. Копчение, консервирование, вяление, приготовление колбас (2016)
Автор: didl3 от 15-07-2019, 12:32, посмотрело: 267
0
Настоящая кулинарная энциклопедия для любителей мяса и рыбы!
Настоящая кулинарная энциклопедия для любителей мяса и рыбы!
Категория: Книги и журналы » Книги
Е. Смаковец - Мясо: копчение, вяление, соление, запекание
Автор: redrozared от 25-10-2013, 15:43, посмотрело: 367
0
Мясо: копчение, вяление, соление, запекание - Книга рассказывает о всевозможных способах приготовления мяса и предлагает рецепты мясных блюд на любой вкус. Для всех, кто любит готовить.
Мясо: копчение, вяление, соление, запекание - Книга рассказывает о всевозможных способах приготовления мяса и предлагает рецепты мясных блюд на любой вкус. Для всех, кто любит готовить.
Категория: Книги и журналы » Книги
Копчение сала и грудинки в домашних условиях (2013) DVDRip
Автор: redrozared от 23-10-2013, 16:33, посмотрело: 404
0
Бывает в жизни так, вроде у тебя все и есть: мясо, грудинка, сало, коптильня но никак не дойдут руки до самого процесса копчения. Так вот друзья мои, советую вам забросить все свои рабочие будни, просмотреть этот видео-совет по копчению и немедленно приступить к самому процессу. Обещаю вам, что вы об этом не пожалеете.
Бывает в жизни так, вроде у тебя все и есть: мясо, грудинка, сало, коптильня но никак не дойдут руки до самого процесса копчения. Так вот друзья мои, советую вам забросить все свои рабочие будни, просмотреть этот видео-совет по копчению и немедленно приступить к самому процессу. Обещаю вам, что вы об этом не пожалеете.
Категория: Книги и журналы » Обучающие материалы
Мясо горячего копчения. В деталях (2013)
Автор: redrozared от 30-08-2013, 15:15, посмотрело: 462
0
Небольшой мастер-класс по приготовлению мяса в горячей коптильне демонстрирует Марианна Положай.
Небольшой мастер-класс по приготовлению мяса в горячей коптильне демонстрирует Марианна Положай.
Категория: Книги и журналы » Обучающие материалы
