Сортировать статьи по: дате | популярности | посещаемости | комментариям | алфавиту

Максимальное количество овощей, фруктов и ягод при минимальной нагрузке / С. Королькова / 2012

Автор: zenj68 от 25-11-2015, 06:57, посмотрело: 289

0
Максимальное количество овощей, фруктов и ягод при минимальной нагрузке / С. Королькова / 2012

Книга расскажет о том, чем руководствоваться при выборе и сочетании садовых культур, содержит необходимые советы и рекомендации. Благодаря этому изданию вы познакомитесь с многочисленными видами овощных и плодовых культур, а подробное описание различных сортов поможет выбрать варианты, учитывающие особенности вашего участка.

Категория: Книги и журналы » Книги

 

Карвинг. Оригинальные украшения из овощей / Сайдакова О.А./ 2013

Автор: zenj68 от 12-12-2014, 08:15, посмотрело: 316

0
Карвинг. Оригинальные украшения из овощей / Сайдакова О.А./ 2013


Готовясь к празднику, каждая хозяйка всегда продумывает не только блюда, но и то, как и чем они будут украшены. С помощью нашей книги Вы научитесь легко и быстро превращать привычные блюда в праздничные, украсив их оригинальными и очень аппетитными фигурками и цветами из овощей, которые превратят даже самые простые блюда в шедевры кулинарного искусства. Удивляйте своих близких и гостей столь необычными и радующими глаз вкусными изделиями!

Категория: Книги и журналы » Книги

 

Экспертиза свежих плодов и овощей / Плотникова Т. В. , Позняковский В. М. , Ларина Т. В. , Елисеева Л. Г. / 2001

Автор: zenj68 от 16-10-2014, 20:08, посмотрело: 405

0
Экспертиза свежих плодов и овощей / Плотникова Т. В. , Позняковский В. М. , Ларина Т. В. , Елисеева Л. Г. / 2001


Книга содержит наиболее полный учебно-справочный материал по экспертизе плодовых, ягодных, бахчевых культур, картофеля и овощей, в том числе импортируемой продукции.

Категория: Книги и журналы » Книги

 

Полуфабрикаты из мяса и овощей / Вучков С. , Гаврилова М. / 1974

Автор: zenj68 от 5-10-2014, 20:06, посмотрело: 388

0
Полуфабрикаты из мяса и овощей / Вучков С. , Гаврилова М. / 1974


Книга знакомит с технологией производства разнообразных полуфабрикатов из мяса и овощей, с условиями их хранения и кулинарным предназначением. Многочисленные рецепты дают возможность приготовить не только полуфабрикаты, но и различные блюда из них, характерные для болгарской кухни. Сведениями и советами, которые даются в книге, могут воспользоваться как домашние хозяйки, так и работники общественного питания.

Категория: Книги и журналы » Книги