Сортировать статьи по: дате | популярности | посещаемости | комментариям | алфавиту

Культура ресторанного сервиса / Федцов В. Г. / 2012

Автор: zenj68 от 8-02-2014, 15:26, посмотрело: 342

0
Культура ресторанного сервиса / Федцов В. Г. / 2012


Для облегчения изучения культуры ресторанного сервиса сведения в пособии представлены в структурированном виде в соответствии с психологическим, этическим, эстетическим, производственно-технологическим и организационным аспектами (компонентами).

Категория: Книги и журналы » Книги