Сортировать статьи по: дате | популярности | посещаемости | комментариям | алфавиту

Школа кулинара (№24, декабрь / 2012)

Автор: didl3 от 26-11-2012, 22:03, посмотрело: 408

0
Школа кулинара (№24, декабрь / 2012)

Название: Школа кулинара
Рецепты, присланные в редакцию читателями, готовятся проф шеф-поварами. Подробные фотоиллюстрации всех этапов приготовления. Рецепты сопровождают практические советы, экскурс в историю продуктов и иная нужная информация.

Категория: Книги и журналы » Журналы

 

Школа гастронома. Коллекция рецептов (№19 / 2012)

Автор: didl3 от 7-10-2012, 01:32, посмотрело: 454

0
Школа гастронома. Коллекция рецептов (№19 / 2012)

Название: Школа гастронома. Коллекция рецептов
"Коллекция рецептов" - особый проект журнала "Школа гастронома", журнал пошаговых мастер-классов с подробнейшим поэтапным описанием изготовления блюда. Каждый шаг на пути к кулинарному шедевру иллюстрирован цветными фото. Каждый выпуск посвящен определенной теме.

Категория: Книги и журналы » Журналы

 

Кулинарные рецепты 1.35 + Библиотека рецептов. Диск № 2. Необыкновенная кухня

Автор: Po4tolen57zZz от 25-09-2012, 16:00, посмотрело: 431

0
Кулинарные рецепты 1.35 + Библиотека рецептов. Диск № 2. Необыкновенная кухня


Кулинарные рецепты - программа предназначена для ведения базы данных кулинарных рецептов, учета продуктов, составления и калькуляции блюд, расчета цен и других целей. Программа содержит более 12000 рецептов и описания приготовления блюд из любых продуктов. Также в сборке присутствует «Необыкновенная кухня» – это Ваш проводник в мир экзотических блюд.

Категория: Программы

 

КУЛИНАР 9.8 + Portable + Cook Notes - Кулинарный блокнот 0.7.4 [2003-2012, RUS]

Автор: Po4tolen57zZz от 17-09-2012, 03:46, посмотрело: 497

0
КУЛИНАР 9.8 + Portable + Cook Notes - Кулинарный блокнот 0.7.4 [2003-2012, RUS]


КУЛИНАР 9.8 - Программа предназначена для ведения базы данных кулинарных рецептов, учета продуктов, составления и калькуляции блюд, расчета цен и других целей. Также в сборке присутствует Программа "Кулинарный Блокнот" предназначена для записи кулинарных рецептов.

Категория: Программы

 

Cook Notes - Кулинарный блокнот 0.7.4 + Portable версия (2012)

Автор: Po4tolen57zZz от 8-09-2012, 18:39, посмотрело: 360

0
Cook Notes - Кулинарный блокнот 0.7.4 + Portable версия (2012)


Программа "Кулинарный Блокнот" предназначена для записи кулинарных рецептов и всевозможных блюд кухни народов мира. В Раздаче находится уже готовая база рецептов, разбитая по разделам (большинство рецептов снабжены цв. иллюстрациями). Также в сборке присутствует portable версия.

Категория: Программы

 

Рыбная кухня. Судак жареный с овощами (2012)

Автор: PULYA2329 от 14-08-2012, 16:01, посмотрело: 442

0
Рыбная кухня. Судак жареный с овощами (2012)

Как правильно разделать судака, а затем пожарить его с овощами.

Категория: Книги и журналы » Обучающие материалы

 

Необыкновенная кухня 2012 Книга № 2.

Автор: PULYA2329 от 24-07-2012, 07:45, посмотрело: 501

0
Необыкновенная кухня 2012 Книга № 2.

Каждому порой хочется полакомиться чем-нибудь необычным, аппетитным и привлекательным, удивить гостей оригинальностью праздничного стола или просто сделать приятный подарок любимому человеку. С помощью электронной книги «Необыкновенная кухня» у гурманов появилась возможность самим приготовить экзотические и изысканные яства, которым позавидовал бы шеф-повар любого ресторана.
Пользуясь богатейшей коллекцией интересных рецептов, кулинары-экспериментаторы смогут приготовить блюда из всевозможных деликатесов и экзотических продуктов: форели, лосося, австралийского ерша, красного берикса, устриц, артишоков, водяного кресса – и это далеко не все! Во время мастер-класса профессиональный повар научит всех желающих готовить свои фирменные салаты, холодные закуски, супы, мясные кушанья и изумительные десерты. Вы увидите весь процесс приготовления каждого блюда, узнаете особенности некоторых продуктов, а также разнообразные способы оформления блюд и маленькие эстетические хитрости

Категория: Книги и журналы » Книги

 

Блюда на скорую руку

Автор: ceb от 18-07-2012, 22:15, посмотрело: 539

0
Блюда на скорую руку

В книге предлагаются блюда для каждодневного и праздничного стола, приготовление которых займет от десяти минут. Хозяйка, составляя меню, при желании всегда может внести дополнения и изменения в рецепт в зависимости от фантазии и предпочтений.

Категория: Книги и журналы » Книги

 

Яценков - Новейшая и полная поваренная книга въ двухъ частяхъ (1791 / DJVU)

Автор: didl3 от 11-07-2012, 16:21, посмотрело: 409

0
Яценков - Новейшая и полная поваренная книга въ двухъ частяхъ (1791 / DJVU)

Название: Новейшая и полная поваренная книга въ двухъ частяхъ
Автор: Яценков
Часть 1, содержащая в для себя: как раздроблять по частям всякаго роду мясо, узнавать его доброту, и приготавливать самыя вкусныя скоромныя и пост[н]ыя кушанья; как огородные плоды приправлять, сушить и в прок заготовлять, с приобщением всяких пирожных, новейших рагу и соусов; также как разными образами составлять неплохой уксус, солить огурцы, огородные коренья и грибы, делать масло, сыр и проч.

Категория: Книги и журналы » Книги

 

Худеем правильно №7-8 (июль-август 2012)

Автор: gold2324 от 5-07-2012, 20:40, посмотрело: 507

0
Худеем правильно №7-8 (июль-август 2012)


"Худеем правильно" - это единственный журнал в России с эксклюзивной методикой по снижению веса. В этом журнале представлены эксклюзивные рецепты вкусных блюд для похудения, предлагаются различные советы психологов и диетологов, а также Вы сможете ознакомиться с анализом самых свежих методик снижения веса и коррекции фигуры...

Категория: Книги и журналы » Книги