У нас законно все » Облако тегов » мясные деликатесы

 
Сортировать статьи по: дате | популярности | посещаемости | комментариям | алфавиту

Инна Лукьяненко - Сочная буженина и зельц

Автор: 19Anton98 от 20-09-2016, 07:43, посмотрело: 291

0
Инна Лукьяненко - Сочная буженина и зельц

В этой книге вы найдете как традиционные, так и оригинальные рецепты домашнего зельца, сальтисона, буженины. Вы научитесь правильно выбирать и обрабатывать мясо, узнаете о способах посола и копчения, выборе подходящих пряностей и соусов.

Категория: Книги и журналы » Книги

 

Наша кухня. Спецвыпуск №4 (24). Мясные деликатесы (октябрь / 2015)

Автор: didl3 от 30-10-2015, 18:36, посмотрело: 407

0
Наша кухня. Спецвыпуск №4 (24). Мясные деликатесы (октябрь /  2015)

Основа каждого номера журнала — проверенные рецепты блюд с фотографиями.

Категория: Книги и журналы » Журналы