SoftZakon - скачать софт, игры, музыку с файлообменников бесплатно

0 Эта уникальная книга была разработана Всесоюзным научно-исследовательским институтом продуктов брожения, выпущена издательством «Легкая и пищевая промышленность» в 1981 году и содержит рецептуру всех спиртных напитков, выпускавшихся в СССР, включая союзные республики (Украина, Белоруссия, Литва и т.д.).Она была предназначена для ликеро-водочных заводов как инструкция при изготовлении алкогольной продукции.Стоит упомянуть, что эта книга имеет большое значение, поскольку львинная доля рецептов уникальных ликеров, пуншей, бальзамов, настоек и наливок давно забыта и утрачена.Так как основным ингредиентом всех рецептов является спирт этиловый ректификованный высшей степени очистки, то любой из напитков можно воспроизвести самостоятельно в домашних условиях. Количество рецептов 304. Название: Рецептуры ликеро-водочных изделий и водок Год: 1981 Жанр: кулинария, учебная Издательство: СССР, Москва, Легкая и пищевая промышленность Язык: Русский Формат: DjVu, PDF Качество: Отсканированные страницы Страниц: 350 Размер: 13 МБ Пароль на архив: Нет Добавлена информация для восстановления: 5% Скачать Рецептуры ликеро-водочных изделий и водок (1981) DjVu, PDF