У нас законно все » Книги и журналы » Книги » Эдуард Алькаев - Блюда из птицы. Разнообразные меню для будней и праздников

 

Эдуард Алькаев - Блюда из птицы. Разнообразные меню для будней и праздников

Автор: 19Anton98 от 13-04-2017, 08:07, посмотрело: 474

0
Мясо – один из основных продуктов нашего питания. Оно содержит много полноценных белков, минеральных веществ (из них наиболее ценные – соли фосфора, кальция, натрия, магния и железа). В мясе птицы: кур, гусей, индеек, цесарок, уток, цыплят – содержатся белки, жиры, минеральные вещества, экстрактивные вещества, витамины группы В, РР, A, D. Эта книга предназначена для любителей блюд из домашней птицы и дичи. Эдуард Алькаев, последователь знаменитого В.В. Похлебкина, предлагает вам рецепты блюд, не очень сложных в приготовлении, но в то же время достаточно изысканных. Вы научитесь вкусно готовить домашнюю и дикую птицу – первые и вторые блюда, холодные закуски и соусы к ним. Приятного аппетита! Информация о книге: Название: Блюда из птицы. Разнообразные меню для будней и праздников Автор: Эдуард Алькаев Язык: русский Издательство: Центрполиграф Жанр: кулинария Год: 2005 Формат: fb2, rtf Качество: e-book Страниц: 407 Размер: 11.9 Мб Скачать Эдуард Алькаев - Блюда из птицы. Разнообразные меню для будней и праздников
Внимание! У Вас нет прав для просмотра скрытого текста.


Категория: Книги и журналы / Книги

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.