Скачать К.М. Махмудов, Х.И. Исмаилова - Мучные блюда узбекской домашней кухни (1987)
У нас законно все » Книги и журналы » Книги » К.М. Махмудов, Х.И. Исмаилова - Мучные блюда узбекской домашней кухни (1987)
К.М. Махмудов, Х.И. Исмаилова - Мучные блюда узбекской домашней кухни (1987)
Автор: didl3 от 7-09-2019, 07:01, посмотрело: 419
0
Предназначается для домашних хозяек и любителей кулинарного искусства. Им могут пользоваться и повара-профессионалы при приготовлении блюд домашней кухни для предприятий общественного питания.
В альбоме описано около 30 вариантов мучного супа, более 10 разновидностей манты, различные способы приготовления лагмана, манпара, пельменей, галушек и других блюд. Вы ознакомитесь со сложной технологией приготовления около 30 вариантов лепешек, более 20 рецептов самсы.
Название: Мучные блюда узбекской домашней кухни
Автор: К.М. Махмудов, Х.И. Исмаилова
Год: 1987
Жанр: кулинария
Издательство: ЦК Компартии Узбекистана
Язык: Русский
Формат: pdf
Качество: Отсканированные страницы + слой распознанного текста
Страниц: 76
Размер: 10 MB
Категория: Книги и журналы / Книги
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
