0
В этой кулинарной книжке представлены рецепты различных выпечек:
Изделия из теста с закваской.
Изделия из дрожжевого теста.
Изделия из бездрожжевого теста с химическими разрыхлителями.
Изделия из жирного теста.
Заварное тесто.
Изделия из бисквитного теста.
Кремы и массы для прослойки тортов.
Название: Выпечка мучных изделий
Автор: Жигастов Н.
Год: 1998
Жанр: кулинария
Издательство: М.: «Делис»
Язык: Русский
Формат: pdf
Качество: Отсканированные страницы + слой распознанного текста
Страниц: 66
Размер: 1 MB
Скачать Жигастов Н. - Выпечка мучных изделий (1998)