У нас законно все » Книги и журналы » Книги » Аносова Е.Ю., Дегтярева Т.С. - Фастфуд. Стритфуд. Едим без правил. 160 идей от трендовых шеф-поваров (2017)

 

Аносова Е.Ю., Дегтярева Т.С. - Фастфуд. Стритфуд. Едим без правил. 160 идей от трендовых шеф-поваров (2017)

Автор: didl3 от 11-06-2020, 14:27, посмотрело: 226

0
Аносова Е.Ю., Дегтярева Т.С. - Фастфуд. Стритфуд. Едим без правил. 160 идей от трендовых шеф-поваров (2017)

Это книга рецептов гамбургеров, сэндвичей, роллов и других любимцев ресторанной публики. - хиты продаж в самых успешных ресторанах России.
В этом коллекционном издании в отличном полиграфическом исполнении представлены более 60 оригинальных рецептов в авторской интерпретации лучших шеф-поваров.
Что есть в книге
- Коллекция лучших рецептов и идей по созданию блюд фастфуда и стритфуда;
- Технология приготовления каждого блюда;
- Рекомендации по использованию соусов и специй;
- Фотографии, подготовленные профессиональным фуд-стилистом;
- Секретные "фишки" шеф-поваров.
Название: Фастфуд. Стритфуд. Едим без правил. 160 идей от трендовых шеф-поваров
Автор: Аносова Е.Ю., Дегтярева Т.С.
Год: 2017
Жанр: кулинария
Издательство: Ресторанные ведомости
Язык: Русский
Формат: pdf
Качество: eBook
Страниц: 159
Размер: 34 MB
Скачать Аносова Е.Ю., Дегтярева Т.С. - Фастфуд. Стритфуд. Едим без правил. 160 идей от трендовых шеф-поваров (2017)



Категория: Книги и журналы » Книги

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.