У нас законно все » Книги и журналы » Книги » Франк Жёффруа - Макароны. Кулинарная школа Алена Дюкасса (2017)

 

Франк Жёффруа - Макароны. Кулинарная школа Алена Дюкасса (2017)

Автор: didl3 от 20-08-2020, 06:14, посмотрело: 63

0
Франк Жёффруа - Макароны. Кулинарная школа Алена Дюкасса (2017)

Франк Жёффруа, подготовивший эту книгу, - преподаватель Кулинарной школы Алена Дюкасса и один из авторитетных кондитеров Франции. В книге представлены рецепты макаронов - воздушных миндальных печений, которые вот уже несколько лет являются абсолютным кондитерским хитом.
Рецепты макаронов подобраны Франком Жёффруа с учетом различных вкусовых пристрастий: сладкие и несладкие, мягкие и хрустящие, гладкие и с трещинками, с шоколадом и фиалками, с лососем и фуа-гра, а для маленьких сладкоежек - макароны со вкусом любимых конфет в виде забавных фигурок животных. Все 16 рецептов снабжены пошаговыми фотографиями, практическими рекомендациями и советами, как правильно и красиво приготовить эти маленькие, столь любимые, миндальные печенья.
Возможно, вы почувствуете, будто прошли ознакомительный кондитерский курс в известной школе Алена Дюкасса.
Название: Макароны. Кулинарная школа Алена Дюкасса
Автор: Франк Жёффруа
Год: 2017
Жанр: кулинария
Издательство: М.: Чернов И Ко
Язык: Русский
Формат: pdf
Качество: Отсканированные страницы
Страниц: 145
Размер: 90 MB
Скачать Франк Жёффруа - Макароны. Кулинарная школа Алена Дюкасса (2017)



Категория: Книги и журналы » Книги

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.