У нас законно все » Книги и журналы » Книги » Николай Ковалев, Маргарита Куткина, Наталия Карцева - Русская кухня (2010) DjVu

 

Николай Ковалев, Маргарита Куткина, Наталия Карцева - Русская кухня (2010) DjVu

Автор: didl3 от 1-10-2014, 10:17, посмотрело: 483

0
Николай Ковалев, Маргарита Куткина, Наталия Карцева - Русская кухня (2010) DjVu
В книге содержится около 1000 рецептур блюд и напитков. Дан обширный список литературных источников. Для студентов вузов и учащихся специальных учебных заведений, изучающих технологию продукции общественного питания, технологию приготовления пищи, историю кулинарии, русскую кухню. Название: Русская кухня Автор: Николай Ковалев, Маргарита Куткина, Наталия Карцева Год: 2010 Жанр: кулинария Издательство: Россия, Москва, Деловая литература Язык: Русский ISBN: 5-93211-006-6| Тираж: 5.000 экз. Формат: DjVu Качество: Отсканированные страницы Страниц: 520 Размер: 12 МБ Скачать Николай Ковалев, Маргарита Куткина, Наталия Карцева - Русская кухня (2010) DjVu
Внимание! У Вас нет прав для просмотра скрытого текста.


Категория: Книги и журналы / Книги

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.