У нас законно все » Книги и журналы » Книги » Советская национальная кухня / Ю. М. Новоженов, Л. Н. Сопина / 1990

 

Советская национальная кухня / Ю. М. Новоженов, Л. Н. Сопина / 1990

Автор: zenj68 от 21-03-2016, 18:12, посмотрело: 424

0
Советская национальная кухня   / Ю. М. Новоженов, Л. Н. Сопина   / 1990
В книге рассмотрены особенности национальных кухонь народов Советского Союза. Изложены технология приготовления и рецептура наиболее распространенных холодных, горячих и сладких блюд, а также мучных кулинарных изделий и напитков. Для широкого круга читателей. Может быть использовано в учебном процессе в профтехучилищах. Название: Советская национальная кухня Автор: Ю. М. Новоженов, Л. Н. Сопина Издательство: Высшая школа Год: 1990 Язык: русский Формат: PDF, DjVu Страниц: 319 Размер: 22,7 Мб Скачать Советская национальная кухня / Ю. М. Новоженов, Л. Н. Сопина / 1990
Внимание! У Вас нет прав для просмотра скрытого текста.


Категория: Книги и журналы / Книги

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.